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Antipasti
Bresaola & Rucola
Pizza Marinara
Scamorza Impanata con Melanzane al Funghetto
Gateau di Patate
Prosciutto Crudo e Burrata
Bruschetta Napoli
Involtini di Melanzane Parmigiana
Polipo all'Insalata
Prosciutto & Salumi Misti
Carpaccio di Tonno con Insalata di Fagiolini e Rucola
Cozze Marinara
Zuppa del Giorno
Calamari e Zucchine Fritti
Le Paste
Gnocchi alla Sorrentina
Orecchiette con Broccoli, Salsiccia e Parmigiano
Lasagne al Forno
Spaghetti Pomodoro, Basilico e Parmigiano
Penne all'Amatriciana e Parmigiano
Pappardelle con Zucchine e Crema di Porcini
Pappardelle with courgettes, porcini cream & Parmesan
Pappardelle alla Bolognese
Linguine Gamberoni e Cozze
Penne Siciliana
Fusilli Vongole e Porcini
Pappardelle con Pomodorini, 'Nduja e Burrata
Tortelloni Ricotta e Spinaci con Pomodorini e Bufala
Scialatielli con Gamberi Rossi, Zucchine, Vongole e Pomodorini
Scialatielli Melanzana e Provola
La Carne
Vitello Milanese
Pollo Sartori
Pollo con Pancetta Affumicata e Funghi Misti
Pollo Melanzane e Scamorza
Vitello Panna e Porcini
Bistecca ai Ferri
Bistecca al Gorgonzola con Spinaci Saltati
Fegato con Spinaci e Pancetta
I Contorni
Insalata di Rucola e Scaglie di Parmigiano
Insalata Mista / Insalata Verde
Insalata di Pomodori e Cipolle
Verdure Fresche
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Pizze Speciali
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Vulcano
I Dolci
Tiramisu’
Homemade Tiramisù
Profiteroles Scuro
Torta di Mele Calde con Gelato alla Vaniglia
Affogato
Delizia al Limone
Il Pesce
Salmone con Salsa Mayonnaise, Avocado e Gamberetti
Trancio di Tonno in Padella Servito con Insalata di Peperoni Misti
Guazzetto di Cozze, Vongole, Calamari, Gamberi e Spigola Servito con Crostini all'Aglio
Pesce Spada ai Ferri con Olio e Limone
Misto Fritto di Calamari, Gamberoni e Zucchine
Le Insalate
Insalata di Bocconcini & Pomodorini Secchi, Taccole e Crostini all'Aglio
Insalata di Ferro
Beers
Nastro Azzurro
Moretti
Menabrea
Shandy
Bibite
Coca Cola
Limonata San Pellegrino
Fanta All'Arancia
Limonata
Coca Cola Diet
Acqua Minerale
1/2 Acqua Minerale
Succo all'Arancia
Succo alla Mela
Succo all'Ananas
Vini Rossi
Marche Rosso - Terre Cortesi
Un vino dal colore rosso rubino intenso. Ha un boPueqnunet fruttato e floreale con pomodoro e basilico con sentori di frutti di bosco.
Merlot Biologico - La Cappuccina
Pieno, caldo, ricco, colorato. Caratterizzato da un profumo intensamente vinoso con sfumature erbacee. Profumo gradevole e sapore secco molto armonico, equilibrato e asciutto, che non può essere eguagliato per la sua completezza.
Primitivo Puglia I.G.T
Prodotto al 100% di Primitivo (simile all'uva Zinfandel). Questo vino ha un colore rosso rubino intenso con un profumo di frutti di mora e spezie. Al palato è pieno, caldo, ricco di sapori e di una piacevole lunghezza.
Nero d'Avola
Di medio corpo e setoso, con un mix di frutti rossi scuri al palato
Malbec
Questo è un ottimo esempio della perfezione che può essere raggiunta usando uve Malbec al 100%. Ha media intensità, aromi fruttati, buona consistenza, acidità equilibrata e ampio finale.
Montepulciano D'Abruzzo
Profumo fruttato intenso, morbido e arrotondato con gusto persistente
Negroamaro Salento I.G.T
Negroamaro 100%, colore viola con riflessi viola scuro. Aromi intensi e persistenti di ribes nero, frutti di bosco con sentori di timo ed erbe. Vino ben strutturato con una piacevole freschezza, morbido e con un finale di lunga durata.
Salice Salentino D.O.P. Riserva 2013
Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi aranciati. Al naso presenta note di frutti rossi maturi e spezie. I tannini e la fresca acidità rendono questo vino equilibrato e morbido, e l'invecchiamento in barrique lo rende un vino lungo e meditativo.
Lacrima di Morro d'Alba DOCG
Morbido e complesso con sentori di viola e mora. Questa uva autoctona Lacrima di Moro d'Alba proviene dalle Marche.
Barbera d'Asti DOGC
Uve barbera 100%. Rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è intenso, con sentori di ciliegia e sentori speziati emergenti. Fresco, fruttato, sapido e accattivante con un finale persistente.
Dolcetto d'Alba D.O.C.
Rosso rubino molto brillante con invitanti riflessi violacei. È fresco con un deciso aroma vinoso al naso. Secco ed equilibrato ha al palato un'affascinante vena di mandorla.
Valpolicella Superiore Zenato
Colore rosso rubino con riflessi granato; aromi intensi e persistenti; al palato, corposo, asciutto e vellutato, con aroma di amarena e frutta secca sul finale persistente.
Cannonau di Sardegna
Di colore rosso porpora intenso. Il vino è intensamente profumato, tipico di Cannonau, con ondate di selvaggina, terrosità ed erbe di menta, note marmellate e frutti di bosco maturi. Un palato ricco, a tutto tondo con una buona struttura.
Cappellaccio Aglianico Castel del Monte 2008
Colore rosso rubino intenso. Profumo fragrante con sentore di mora e lampone.
Il sapore è asciutto, morbido, armonico e giustamente tannico. Intenso e persistente al naso.
Chianti Classico Pèppoli
Fragranze piene e pulite di frutti di bosco. Morbido e vellutato con buona persistenza. Al naso percepisce i profumi pieni e puliti di frutti di bosco, spezie e ciliegie, mentre al palato conserva e spezie di mora.
Il Falcone Riserva, Rivera, Puglia DOC
Un vino complesso, elegante e austero che rappresenta il grande potenziale del "Nero di Troia" (circa il 70%), la principale varietà autoctona del Castel del Monte DOC, che ne fornisce essenza, carattere ed eleganza, unita ad altre varietà locali che fornisce alla sua armonia. Invecchiato in rovere francese per almeno 14 mesi e per un ulteriore anno in bottiglia.
Nebbiolo d'Alba Occhetti
Questo Nebbiolo a vigneto unico offre un naso elegante con sentori di lamponi e rose. Al palato è pieno e armonico con un finale lungo e positivo.
Barbaresco Nubiola D.O.C.G
Un Barbaresco ben strutturato con un colore rubino brillante e una struttura potente. Al naso è aperto persistente e ricco di spezie, note fruttate di ciliegia e piccoli frutti di bosco. Al palato ha una voce straordinaria con vivace, tannini e grande concentrazione. Buon equilibrio.
Brunello di Montalcino D.O.C.G
Potentemente strutturato. Vino austero, caldo, sapido con un colore rosso rubino intenso tendente al rosso mattone e un palato riccamente complesso, asciutto, pieno e morbido. Un vino muscoloso, corposo con grande ricchezza.
Tignanello Antinori
Miscela di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, caldo al palato con un'eleganza speziata di ribes e un finale superbo.
Solaia Antinori
Una delle migliori miscele italiane di Cabernet e Sangiovese. La purezza e la concentrazione di questo vino sono incredibili, con note di ribes di cedro.
Sassicaia Incisa della Rocchetta
Miscela bordolese, dove Cabernet e Merlot si fondono per produrre un vino con pedigree e finezza, lungo ma elegante.
Primitivo di Manduria D.O.P Riserva 20013
Un vino nobile, strutturato ed equilibrato del Salento, ottenuto da uve appassite sulle viti. Questo è un vino simile all'Amarone con un bouquet etereo, legnoso e speziato. Il sapore è robusto e armonico.
Vini Bianchi
Marche Bianco - Terre Cortesi
Un vino marchigiano leggero e di facile beva. Il vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi e un bouquet fresco e fruttato con sentori di agrumi.
Garganega Vino Biologico -La Cappucina
Profumo aromatico ed elegante, equilibrato, morbido e ben strutturato al palato. Ha profumi precisi, con note dominanti di agrumi di prosciutto di Parma con frutti di Bufala Moz e calda grafite, insieme a sentori di frutta tropicale e biancospino.
Sauvignon Bianco del Veneto
Vino bianco secco ed elegante. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Particolarmente adatto come aperitivo e perfetto con gli antipasti.
Pinot Grigio del Veneto
Di colore giallo paglierino tenue, asciutto, morbido, armonico e fresco con caratteristico e delicato profumo fruttato.
Chardonnay del Veneto
Il colore è giallo paglierino chiaro, il profumo è piacevolmente fruttato il gusto della mela golden è fine, elegante e nobile
Verdicchio Classico
Profumo intenso di pesca e mela, molto piacevole e rinfrescante.
Verdeca I.G.P 2018
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Intenso e fine con sentore di albicocca, fiori e rosmarino. Il suo equilibrio tra freschezza, sapidità e tenore alcolico è perfetto. Adorabile e persistente con un finale agrumato.
Pecorino Cantina Tollo
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati; note fruttate come albicocca e fiori gialli. Fresco e gustoso, il vino mostra un perfetto equilibrio con piacevole finezza.
Soave Classico
Il vino ha un colore giallo paglierino con riflessi smeraldo e un bouquet intenso ma delicato.
Falanghina I.G.P., San Paolo
Aromi di pera, agrumi e mango, seguono il palato in questo bianco corposo, con molta frutta e una lunga persistenza.
Vermentino di Sardegna
Il vino ha un colore giallo pallido, un aroma intenso ma delicato e un palato vivace ed equilibrato.
Fiano e Bianco d'Alessano Salento I.G.P 2015
Colore giallo paglierino con riflessi dorati e aroma floreale e fruttato con note di agrumi. Corposo ed equilibrato. Il vino ha una struttura complessa grazie ad un breve periodo in barrique.
Pinot Bianco San Michele Appiano DOC Alto Adige
Un vino che caratterizza l'Alto Adige. Il Pinot Bianco Shulthauser ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Note di mela, albicocca e pera al naso con solo un pizzico di legno di cedro. Questo vino è morbido, vellutato, di grande corposità e un finale lungo e piacevole.
Rosè Wines
Marche Rosato - Rosaspina
Colore rosa salmone tenue, con un intenso profumo fresco e fruttato e un gusto elegante e delicato.
Pinot Grigio Rose
Questa annata è grande e corposa, il delicato aroma di petalo di rosa è ancora lì.
Al palato ha frutti delicati e straordinaria morbidezza tenera.
Rosamara Chiaretto del Garda
Il vino di una notte è una tecnica di vinificazione che richiede all'enologo di essere presente per 24 ore, usando il metodo delle lacrime utilizzando il nocciolo della bacca. È invitante, ampio con un pizzico di Mayflower. Il gusto è armonico, fresco, con eccellente e persistente.
Prosecco
Prosecco Superiore Cantine di Clara D.O.C.
Questo vino spumante ha una spuma vivace, di colore paglierino chiaro, con perlage consistente e buona struttura. Bouquet elegante e distinto con aromi freschi e floreali. Il gusto asciutto e morbido dona piacere in ogni momento della giornata. Un vino eccellente da un grande produttore.
Champagne
Champagne della Casa
Moet Chandon
Bollinger
Laurent Perriers Rose
Dom Perignon
Cocktails
Mojito
Menta e lime freschi uniti con zucchero e rum. Acqua di soda per completare
Negroni
Una superba combinazione di gin, Campari e Martini Rosso
Blue Lagoon
Vodka, blu curacao, succo di lime coperto con limonata
Caipiroska Limone/Fragola
Calce fresca (o purea di fragole) confusa con vodka e zucchero. Soda per finire
Sex on the Beach
Vodka, grappa di pesca coperto da succo d'arancia e un tocco di granatina
Strawberry Daiquiri
Purea di fragole, rum bianco, agrodolce miscelato con ghiaccio tritato
Tequila Sunrise
Tequila, succo d'arancia e un tocco di granatina
Martini Cocktails
Espresso Martini
Caffè, vodka, Kahlua e sciroppo di zucchero
Classic Martini
Gin o vodka, vermouth secco e olive o limone arrotolato
Cosmopolitan
Succo di vodka, Cointreau, lime e mirtillo rosso
Strawberry Martini
Purea di fragole, vodka shakerato con sciroppo di zucchero
Margarita
Tequila, lime, zucchero, sale Cointreau o no. Shakerato
Passion Fruit Martini
Purea di frutto della passione, vodka, sciroppo di zucchero e un pizzico di lime
Cocktail di Prosecco
Bellini
La classica combinazione di nettare di pesca e prosecco
Mojito Royale
Menta e lime freschi uniti con zucchero e rum, ricoperti con Prosecco
Sorrento Sparkle
Limoncello, prosecco, qualche lampone, menta
Passione
Frutto della passione e vodka ricoperti di Prosecco
Tropical Bellini
Una versione tropicale del tradizionale Bellini, ma con una scelta di frutto della passione, mango o nettare di fragola
Cocktail Analcolici
Cranberry Mojito
Menta e lime freschi uniti con lo zucchero e ricoperti con succo di mirtillo e soda
Apple Caipirinha
Lime tritato, ghiaccio e zucchero, conditi con succo di mela e foglie di menta
Mango Delight
Mango e arancia ricoperti con limonata e lime su ghiaccio tritato
After Glow
Un mix rinfrescante di succo di granatina, arancia e ananas con un pizzico di lime
Cranberry Punch
Ginger ale, lo sciroppo di mandorle, il mirtillo rosso e il succo di ananas su ghiaccio tritato creano questo delizioso cocktail
Aperitivi
Martini Rosso
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Gordon's Gin
Smirnoff Vodka
Bacardi
Cachaça
Capitan Morgan
Pimm's
Campari
Absolut Vodka
Havana Club 3YO
Archers Peach
Whiskey
Jack Daniels 40%
Jameson 40%
Jeb 40%
Bell's 40%
Southern Comfort
Glendfiddich 40%
Chivas Real 12YO 40%
Spritz Italiano
Aperol, Prosecco, una spruzzata di acqua gassata con cubetti di ghiaccio e fetta d'arancia
Vino Spritzer
vino bianco e soda con cubetti di ghiaccio
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